Cây Macadamia trồng có kết quả trên vùng đất Tây Nguyên mở ra triển vọng phát triển thêm một loại cây có giá trị kinh tế cao trong cơ cấu cây trồng phát triển nông nghiệp bền vững
Giống cây Macadamia thích hợp với cùng Tây Nguyên
Sau 6 năm trồng tại vùng đất đỏ bazan vùng Buôn Ma Thuột (Đắc Lắc), cây Macadamia – loại cây gỗ ở vùng á nhiệt đới cho hạt dinh dưỡng cao và có hương vị thơm ngon nhất trong tất cả những loại dùng để ăn và chế biến thực phẩm có nguồn gốc từ Australia.
Cây sinh trưởng và phát triển khá tốt với đường kính gốc đạt từ 12,7 đến 15,7 cm; đường kính tán đạt từ 348 đến 447 cm; chiều cao cây đạt từ 425 đến 547 cm. Nhìn chung các giống được trồng thử nghiệm đều có mức độ sinh trưởng chiều cao lớn hơn so với đường kinh tán cây. Trong đó có các giống H2 và 508 sinh trưởng tốt; giống OC có đường kính tán nhỏ, tròn và thấp cây. Tất cả các giống cây Macadamia đều ra hoa và đậu quả đạt tỉ lệ cao với mức độ khác nhau và năng suất cũng khác nhau.
Từ kết quả nghiên cứu cho thấy, giống OC là loại cây trồng khá phù hợp với điều kiện sinh thái tại Đắc Lắc. Đây là giống cho năng suất cao, cỡ hạt lớn, ít sâu bệnh, cây có bộ tán cân đối, vững chắc, chịu hạn tốt thích nghi với điều kiện khí hậu ở Tây Nguyên. Qua quá trình nghiên cứu các loại cây trồng thực nghiệm, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên cho biết trong những tháng mùa khô, cần tưới nước bổ sung cho cây, nhằm giảm tỉ lệ rụng quả và làm tăng năng suất một số giống Macadamia (H2, OC).
Cây Macadamia trồng có kết quả trên vùng đất Tây Nguyên mở ra triển vọng phát triển thêm một loại cây có giá trị kinh tế cao trong cơ cấu cây trồng phát triển nông nghiệp bền vững. Tuỳ theo điều kiện canh tác từng vùng, đặc điểm tự nhiên của mỗi địa bàn, có thể trồng cây Macadamia thực sinh, hoặc trồng cây ghép theo kiểu trồng thuần; hoặc có thể trồng xen với cà phê vừa làm cây che bóng, vừa tạo thêm thu nhập cho người nông dân từ sản phẩm hạt của loại cây này.
Tại nước ta, Macadamia được nhập các giống mang ký hiệu: H2, 508, OC, 344 và 814 từ Trung Quốc và Thái Lan đưa về trồng thử nghiệm. Trung tâm giống cây rừng thuộc Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam trồng tại Ba Vì (Hà Nội) và huyện Krông Năng (Đắc Lắc). Các tỉnh Lạng Sơn, Nghệ An cũng đã nhập một số cây này về trồng và đã bắt đầu cho quả. Năm 2002, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên đã trồng 1 ha tại TP Buôn Ma Thuột và Trung tâm nghiên cứu Thuỷ Nông Lâm Gia Lai trồng 1 ha với mật độ trồng thuần trên 400 cây/ha. Năm 2005, các cây giống Macadamia tiếp tục trồng thực nghiệm theo hình thức xen với cây cà phê chè, cà phê vối và cây ca cao tại TP Buôn Ma Thuột và tỉnh Lâm Đồng./.